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viernes, 1 de mayo de 2009

BROWNIE MICRO


Esta receta la he cogido del blog MENU DEL DIA, me resulto curioso que se pudiera hacer un bizcocho en el microondas ya que yo normalmente solo le uso para calentar, así que me puse manos a la obra y el resultado esta a la vista, sale esponjoso y sabroso, como echo en el horno.


INGREDIENTES:

  • 3 huevos
  • 125 g de azucar
  • 3 cucharadas de leche
  • 125 g de mantequilla
  • 125 g de chocolate
  • 1/2 sobre de levadura
  • 80 g de harina

A COCINAR:

Funde el chocolate con la mantequilla en el microondas. Mezclalo bien y reserva.
Bate los huevos con el azúcar con las varillas, echa las 3 cucharadas de leche y levadura.
Añade el chocolate con la mantequilla cuando esté algo frío, mezcla con la harina y remueve.
Echalo en un molde untado con mantequilla.
Mete al micro 5 minutos a máxima potencia. Y lo más importante dejalo reposar 5 minutos.
Aviso, a mi despues de este tiempo no me había quedado hecho, así que lo metí otros 5 minutos y lo deje reposar 5 minutos más y ya estaba listo.

5 comentarios:

Las recetas de Abunany dijo...

Yo antes hacía comidas al micro .los bizcochos quedan rico de húmedos .
Este brownie se ve rico!!!
Un beso , cuidate .
Nancy

Anabel dijo...

Me llevo un trocito que rico!!!
Ana si solo hace 8 años que vives aquí seguro que no te conozco yo hace 20 en Agosto ja,ja.
Eres jovencita?
porque yo cumplo hoy 50 ufffff
besos guapa.

NENALINDA dijo...

Ana .. te ha quedado de fabula .
Jajajaa no te creeras si te digo que el bizcoxo que hago en el horno es el del brazo gitano .
Amos tengo un monton de recetas de dulces para hacer en el micro poco a poco las ire poniendo , pero solo que entres en MICROONDAS en el blog veras algunos , amos ayer he exo uno que sale rico rico y uso siempre para rellenar tartas ademas de comer solo .
Animate y veras que facil es hacer un postre en na.
El bronnie lo he exo hace unos dias y aun no lo he puesto pero mas o menos la receta es igual .
Bicos mil wapa y feli finde.

ana dijo...

Abunany yo solo uso el microondas para calentar la comida, pero voy a empezar a usarlo para algo más.
Anabel felicidades, y si soy jovencita, tengo 37 años, pero tengo dos hijas una de 14 y otra de 12 años que han ido al cole a Sanfe.
Nenalinda, voy a empezar a copiarte de esas recetas que tienes para el mico, que tienen una pinta buenisima, sobre todo las que usas bolsas, porque yo tengo un montón de ellas.
Besitos.

Juan dijo...

Hola Ana. Al micro le saco poco rendimiento, pero viendo algunas recetas por algún blog, tendré que intentar hacer una. Este bizcocho tiene que estar muy rico.
Saludos