ENSALADA CON SALSA ROSA

Ya llega el verano y todos queremos lucir tipito así que empezamos con las ensaladas y verduritas, hoy voy a poneros una que me enseñó a hacer mi prima Noelia del blog NUESTRO MENU DEL DIA y que a mis hijas las vuelve locas.
INGREDIENTES:

• Lechuga (yo usé de la que viene en bolsa ya lavada)
• queso para ensaladas Philadelphia
• langostinos cocidos
• palitos de cangrejo
• huevo cocido
• salsa rosa

A COCINAR:

Echamos la lechuga en una ensaladera y añadimos todos los demás ingredientes picados, cogemos el bote de salsa rosa y se lo echamos por encima, revolvemos y ya está listo para comer. En invierno cuando hace frío mis hijas suelen meterlo al microondas y dicen que está muy buena, yo prefiero la manera tradicional. Como cada uno la comemos de una manera, yo la hago en ensaladeras individuales.