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domingo, 26 de abril de 2009

HOJALDRE DE SALCHICHA

Esta idea se me ocurrio cuando vi algo parecido en un blog de los que voy visitando (que me perdone quien sea que ahora no recuerdo el nombre del blog), ella lo cortava en trozos para hacerlo como aperitivo, yo lo he hecho entero espero que os guste.


INGREDIENTES:


  • 1 placa de hojaldre (yo de Mercadona)
  • 1 paquete de salchichas (yo he usado unas gordotas que venden en Día y vienen 3 salchichas)
  • 1 huevo para pintar

A COCINAR:

Estiramos la placa de hojaldre sobre la mesa de trabajo, la partimos en 3 trozos que tengan margen suficiente para enrrollar la salchicha, colocamos la salchicha en la esquina y enrrollamos bien, sellamos la masa en las puntas y en las esquinas y colocamos en la bandeja de hornear, pintamos con el huevo he introducimos en el horno a 200º, y lo dejamos hasta que el hojaldre este dorado, cuando este listo sacamos del horno y servimos.

3 comentarios:

Alimonia dijo...

Hola, si entras en mi cocina, hay algo para ti.
Besos

Juan dijo...

Ana, este hojaldre tiene muy buen aspecto. Con salchicha no lo he probado. Debe estar muy rico.
Saludos

Las recetas de Abunany dijo...

Se ven muy ricos !!!! yo tb los hice asi y con queso muzzarella tb.
Un beso , cuidate .
Nancy