ENSALADA DE PATATA Y TOMATE

Ultimamente en casa no se comen nada más que ensaladas, ya las he echo de todo tipo, esta se me ocurrio acerla el otro día que no sabía que poner para comer, y como a mi marido le gustan los tomates y las patatas decidí mezclarlos y el resultado fue este, espero que os guste.

INGREDIENTES:

- 5 patatas
- 3 tomates
- 1 cebolla
- 3 latas de bonito
- sal, aceite y vinagra

A COCINAR:

Cocemos las patatas en la olla, cuando esten listas las pelamos y las picamos en trozos no muy pequeños (yo las troncho como si fueran para guisar), lavamos los tomates y los picamos, cortamos la cebolla en juliana fina, lo ponemos todo en una ensaladera (yo hago las ensaladas individuales, y a cada uno le coloco su bol con los ingredientes, porque al que no le gusta el tomate, le gusta la cebolla y así con todo), añado una lata de bonito, la sal, el aceite y el vinagre, revuelvo y listo ya esta, una comida ligerita y con todos los ingredientes necesarios.