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martes, 30 de noviembre de 2010

BIZCOCHO DE CAFE


Hola a todas, hoy voy a poneros un bizcochito que me gusto cuando lo ví publicado, y además me picaba la curiosidad por ver como sabía el cafe en un bizcocho, además quería aprovechar para preguntaros si alguna puede decirme si los moldes de silicona se pueden introducir en la fussion, esque he visto unas cuantas recetas que se hacían en eston moldes pero no me atrevo a hacerlo, tengo miedo que se deshagan dentro de la FC, bueno si alguna ha probado que me lo cuente porfavor.

INGREDIENTES:

- 200 gr. de mantequilla
- 200 gr. de azucar
- 4 huevos
- 2 cucharadas soperas de café instantaneo
- 2 cucharadas soperas de agua hirviendo
- 150 gr. de harina
- 1 sobre de levadura


A COCINAR:

Con una batidora o con las varillas, batimos bien el azúcar y los huevos, que quede bien esponjoso, añadimos la mantequilla y el café disuelto en el agua hirviendo, y seguimos batiendo. Añadimos la harina, la almendra y la levadura, mezclamos bien. Echamos en un molde untado con mantequilla y metemos al horno (180º 25 minutos).


FUENTE: Zonicocinando

9 comentarios:

Isabel dijo...

He probado a meter esosmoldes en FC, y también uno etálico para el flan. Con los dos estupendamente, con el consiguiente ahorro de energía y luz...
Prueba que te saldrá igual de bueno.
Un besín

Unknown dijo...

Me encanta, es un todo en uno!!! Un desayuno completo!!! Café y bizcocho junto, genial!!!!

Un besazooooooo!

paco dijo...

Hola Ana, magnífico el bizcocho, si puedes me guardas un trocito, graciassss........saludos paco

quechuloalgodulce dijo...

Con saborcito a café ummmmmmmmmmmm tiene que estar muy rico !!!

Nenalinda dijo...

Ummmmmm un platin de fideua y de postre el bizcoxo y me quedo mas feli que una perdiz.
Te ha quedado divino y seguro que rico ricooo.
Bicos mil wapa.

Ana Rial Ybáñez dijo...

Hola Ana,

yo tampoco he hecho nunca un bizcocho de café. Tendré que probar igual que tu a ver que tal me sale.
El tuyo se ve muy rico.
Besos

Isa dijo...

Una receta original y rica¡¡¡¡¡
besos

Amanda dijo...

Me da la impresión que tiene que estar super rico.
;-D

Unknown dijo...

¡Delicioso!, se ve muy esponjoso.
besos