SEGUIDORES

domingo, 28 de noviembre de 2010

LASAÑA DE CARNE


INGREDIENTES:

- placas de lasaña facil el pavo
- carne picada (cerdo-ternera)
- harina
- leche
- tomate
- queso

A COCINAR:

1.- Sumergir las placas en agua caliente unos 10 minutos hasta que queden semi-rigidas. Remover de vez en cuando.

2.- Preparar una salsa y con el tomate y la carne picada (lo rehogamos todo en la sarten hasta que la carne este hecha) , en el fondo de la fuente pondremos un poco de salsa de tomate, e iremos colocando encima las placas de lasaña, y seguido la carne, taparemos con placas de lasaña y así hasta tener montada la lasaña, siempre terminando con placa de lasaña.

3.- En un recipiente preparamos la bechamel con la harina y la leche (yo lo hice a ojo, una cucharada de harina y la leche que iría necesitando, y le añadí un poco de nuez moscada para darle sabor). Cuando esté lo volcamos sobre la lasaña y le echamos por encima queso rallado.

4.- Introducimos en el horno durante 10 minutos a una temperatura elevada.

FUENTE: Si quereís encontrar recetas del pavo en www.elpavo.com

8 comentarios:

Carmen Elena dijo...

¡Qué rica! Me encanta la lasaña y hace que no la hago, ¡muchisimo!

Me has dado envidia, asi que me la anoto y caerá esta semana.

Besos.

Mari dijo...

Que delicia!!! En casa nos gusta la lasaña de carne. Siempre hay que ser una tamaño grande, jeje.

un saludo :)

Noelia dijo...

qué lasaña tan rica!!!

Paula dijo...

qué rica es la lasaña!!! me gusta muchismo ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Isabel dijo...

Me ha encantado esa foto con las tiritas.
Hay que ser original, sí Señor!!!
Un besín

miren dijo...

PREcioso blog.Te seguiré la pista.
Un beso.

orquidea59 dijo...

Que rica, como me gusta la lasaña, por dios. Me he hecho seguidora tambien de tu blog y estoy cotilleando por aqui con tu permiso. Un beso de Orquidea59

ana dijo...

Gracias a todas por vuestros comentarios, orquidea yo tambien he visitado tu blog, y cuando tenga más tiempo, es decir que las mostruas esten en el instituto lo cotillearé a fondo.

Isabe, lo de las tiritas es porque mi hija pequeña enredó en el ptoscape y no podía colocar los marcos que usó normalmente, así que decidí usar las tiritas. Me alegro que te guste.
La verdad es que la lasaña se comío entera a la hora de la comida, mis hijas son unas fieras con la pasta.

besos.

http://hadasenlacocina.blogspot.com/