SEGUIDORES

domingo, 17 de octubre de 2010

SANWICHON DE POLLO

He visto por varios blogs el famoso sanwichon, pero en todos se hacia con la fussion cook, y de momento todavía no la he conseguido, pero la conseguire, espero que para mi cumpleaños, así que decidí hacer una version para horno y el resultado fue el que podeis ver a continuacion. Las cantidades no os las pongo porque lo hice a voleo, es decir que fui haciendo capas hasta cubrir el molde.

No se si me explicaré bien, de como lo hice, pero os garantizo que me salió muy bueno, aunque en cuantas consiga la fussion cook lo hago como el que he visto en algunos blogs.

INGREDIENTES:

- pan de molde sin corteza
- jamon york
- queso
- pechuga de pollo
- nata
- huevos

A COCINAR:

En un molde tipo plumcake, le envadurnamos de mantequilla y vamos colocando una capa de pan bimbo que mojaremos con nata, encima ponemos queso, jamon york y pechuga de pollo cortada finita (yo le pedí a la pollería que me las hiciera finitas), y otra rebanada de pan bimbo mojada con nata, así vamos haciendo todas las capas que queramos dependiendo de la profundidad del molde, pero terminando en pan bimbo, cuando ya tengamos todas las capas, batimos los huevos (yo usé 3) y se lo echamos por encima, lo introducimos en el horno a 180º durante unos 15-20 min. aproximadamente (comprobaremos que este doradito) y cuando este sacamos del horno y desmoldamos (hay que dejarlo enfriar un poquito) y servimos, espero que os guste.

14 comentarios:

Amanda dijo...

Pues seguro que estaba tan o mas bueno que si fuera en la fussi.
Besitosss.
;-D

quechuloalgodulce dijo...

Pues seguro que estaba bien rico ese sandwich tiene una pinta espectacular!!!

Luisi dijo...

Que rico¡¡ me encantan los bocatas con pan de molde, probare el tuyo, yo tampoco tengo la fussion
buen finde, besos

Gloria dijo...

Yo no le hacia ningún feo al sanwichito, se ve de muerte.
Un beso

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmm divinooooooo wapa seguro que estaba igual de rico que si lo hubieras exo en la fusion ,yo la hacia en la chef o matic y ahora lo hago en el micro y esta igual de rico.
Tomo nota pues yo no lo pongo pollo ,a veces le pongo tomate en rodajas.
Bicos mil y feli domingo.

Cocinica dijo...

Te ha quedado estupendo, no creo que necesites la fusion, seguro que no lo mejoraba.

Besitos

Vidifer dijo...

Quéd rico y qué apetecible. Besos.

Verónica dijo...

mmmm...que delicia para el paladar.
Me encanta!!
Me quedo en tu cocina que llego ahora, y te felicito por tu blog.
Tienes recetas que quitan el hipo!
Te invito a que pases por mi cocina.
Besitos!!!

La Sirena dijo...

¿Has participado ya en nuestro Concurso de recetas Navidad Express de la Sirena?

¡Buscamos la mejor receta para estas fiestas!

¡Hay más de 9.000€ en juego!

Entérate como en http://bit.ly/NAVIDADEXPRESS ¡Solo hasta el 2 de Noviembre!

¡Muchas gracias! :)

Espe dijo...

pues yo lo veo estupendo

Gema dijo...

Muy rico, una tirita me tomaba yo ahora mismo... Besos

Isita dijo...

Te ha quedado con una pinta buenísima.

besos

Mari Carmen dijo...

¡¡¡Uhmmmm, qué riquísimo estaría! Besitos.

Ana dijo...

Madre mía, pedazo de sandwichon, yo o tengo ninguna maquinita de ésas, pero los sandwiches me encantan, así que éste no iba a ser menos
Ana, te contesté a la pregunta que me hiciste sobre la impresora en mi entrada de Pan de ajo, me gustaría saber si la viste y se te sirvió de algo
Un besote