Ultimamente me ha dado por comprar libros de cocina, este precisamente tenía ganas de enseñarosle, pero estaba esperando a que mi AIG recibiera su regalo, porque este libro era uno de los regalos que la he hecho.
El libro es muy interesante, en él hay multitud de recetas de los monasterios que pueblan la geografía española, entre ellos el MONASTERIO DE REGINA COELI (SANTILLANA DEL MAR. CANTABRIA), en él se elaboran dulces tradicionales con ingredientes sencillos, recetas fáciles y sencillas, cuyo unico adorno es espolvorearlas con azucar glass o añadirlas algunas almendras, yo ya tengo pensado hacer alguna receta para esta navidad, y una amiga mía ya ha hecho las marquesas y dice que estan buenisimas y son sencillisimas de hacer.
El libro se llama REPOSTERIA DE LOS CONVENTOS es de Ediciones Susaeta, y el precio es muy interesante, unos 9 €, no lo recuerdo exactamente, espero que os guste.
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2 comentarios:
ostras que chulo el libro! a ver is lo encuentro y lo puedo comprar! Un beso muy fuerte!
Las monjitas siempre cocinan bien!, yo tb tengo un librito de una monja, de postres :)
que pases muy feliz navidad
besos
Gaby
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