Bueno porfin volvemos a la normalidad y ellas al instituto, y porfin hay paz y tranquilidad en casa, espero que hayais tenido una buena entrada de año, la mía ha sido regulín, pero espero que mejore.
Os voy a poner una recete sencillita y sabrosa, que esta buenisima, y además es una buena manera de hacer comer pescado a los niños, que como mi hija pequeña se niegan a comerlo.
INGREDIENTES:
- patatas (5 o 6 medianas)
- 1 bandeja de cocochas de merluza (yo congeladas)
- 150 gr. de mejillones (congelados)
- 150 gr. de gambas (congeladas)
- 1/2 cebolla
- sal y aceite
A COCINAR:
Ponemos aceite en la cubeta de la fussion, y calentamos menu manual 5 min. echamos la cebolla picada pequeñita y la doramos, cuando esté añadimos los mejillones y las gambas, y seguidamente las cocochas de merluza, revolvemos todo bien y añadimos las patatas que hemos picado previamente, mezclamos bien y añadimos la sal y media pastilla de estarlux de pescado.
Cerramos la fussion y programamos menu patatas, cuando termine dejamos despresurizar y servimos.
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6 comentarios:
Hola preciosa, feliz año¡¡¡¡ Pues sí ..una receta fácil, rica y que me viene genial para la peque. UN besito.
Riquisimas.
Besos y buena semana.
Gracias por tu comentario!
Esta receta se ve deliciosa, estupenda para deshincharnos de estas comilonas!!
Un besito y feliz día.
http://janakitchen.blogspot.com
Voy a terminar por comprarme yo también la FC, hacéis cosas tan ricas con ella!!
Mira que plato mas rico y mas sano.....el cuerpo nos pide ahora platos como este......besitos
Un plato muy rico!!
Besiños
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