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sábado, 17 de abril de 2010

TORTILLA DE PATATAS CON BONITO , BOCAS DE MAR Y LANGOSTINOS COCIDOS




INGREDIENTES:

- patatas
- cebolla
- huevos
- bocas de mar
- lata bonito
- langostinos cocidos o gambas
- sal y aceite

A COCINAR:

Pelamos y picamos las patatas para tortilla ( yo le echo tambien cebolla), las freimos y se las añadimos a los huevos que hemos batido en una fuente, le incorporamos el bonito, las bocas de mar y los langostinos o gambas y la echamos en la sarten, haciendo una tortilla normal, a nosotros nos gusta poco cuajada, pero eso es para gustos.

2 comentarios:

Espe dijo...

un muy buena combinacion

Cociña Poética dijo...

Riiiiiiica !!!!

Tiene que estar exquisita !

Bicos soleados