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martes, 12 de enero de 2010

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE





Que felicidad poder volver a ,la normalidad, en todos los aspectos, porque el fin de semana en Cantabria ha sido horroroso, el viernes empezo el frío, y la nieve, pero el sabado fue peor todavía, aquí no nieva a menudo y yo no soy una esperta conductora así que he estado sin cojer el coche hasta ayer.

INGREDIENTES:

- 200 gr. de chocolate nestle postres
- 1 paquete de galletas
- 100 gr. de mantequilla
- 75 gr. de azucar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de levadura royal


A COCINAR:


Troceamos o trituramos el chocolate. Añadimos el resto de ingredientes y lo mezclamos bien, despues añadimos el chocolate y lo mezclamos con la espatula o la batidora (yo con la batidora). Cuando este lo ponemos en un molde engrasado ayudados de un lengua de silicona. Lo horneamos unos 20 min. y cuando lo saquemos lo espolvoreamos con azucar glas.

FUENTE: Zonicocinando


10 comentarios:

Mª Dolores Andrés. dijo...

Hola Ana, tu vuelta a casa te ha cundido bien porque nos has puesto un bizcocho de los de quitarse el sombrero, cojo un trocito ¿vale? Un beso.

Empar dijo...

Tiene que estar buenísimo. Es uno de los que todavia tengo pendientes.
Un beso.

sara dijo...

Muy bueno éste bizcocho! A ver si pasa éste tiempo!
Bs!

Nieves dijo...

La verdad es que este invierno está siendo bastante malo, con mucho frío, agua y nieve. Aquí en Madrid también lo hemos pasado mal, pero ya vamos volviendo a la normalidad.
El bizcocho muy bueno y fácil.

Un beso

Gabriela, clavo y canela dijo...

Que bueno! con el chocolate todo es rico! tomo nota
saludos

Juan dijo...

Hola Ana. Un bizcocho original. Tiene buena pinta y tiene que estar muy bueno.
Saludos

Marta dijo...

Muy rico el bizcocho, tiene que quedar de lujo.
Besitos

Titaniii dijo...

Que b iscochito más fácil de preparar!!!! Y seguro que está buenisimo!!!!
Apñunto la receta para probarla!!!
Y no te preocupes. cielo, quela nieve ya está remitiendo.....
Un beso enorme!!!!

julycar dijo...

Hola Ana un bizcocho muy rico, realmente delicioso ...un besito

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

Tengo una receta parecida pendiente de hacer, eso de las galletas y el chocolate ummmmmmmmmmmmm, yo tambíén cojo un trozitooo