SPIRODOG

Bueno chicas, esta receta la encontré cuando usmeaba por vuestros blogs, la he visto en varios blogs, pero me quedé con esta porque era la que más me gustaba, a mi no me ha salido tan bien como a ella, pero supongo que con el tiempo conseguiré cogerle el truco a las masas, aunque las haga en la panificadora.

INGREDIENTES:

Para la masa:

- 400 gr. de harina
- 200 gr. de cerveza
- 1 cucharadita de sal
- 60 gr. de aceite
- 1 sobre de levadura seca

Para el relleno:

- salchichas de frankfurt
- queso en lonchas
- beicon
- ketchup
- mostaza


A COCINAR:

En la cubeta de la panificadora ponemos los líquidos primero, la cerveza y el aceite, añadimos la sal, luego la harina, y por último la levadura.
Ponemos en marcha el programa masa (la mía es la del LIDL la mía es la SILVERCREST así que es el programa 6) y listo.

Cuando termine todo el proceso, sacamos la masa y la partimos en porciones. Estiramos las porciones en forma de triángulos y le colocamos en la parte mas ancha el queso, el beicon la salchicha y las dos salsa, no echeis mucho porque al enrollar el bollo se os puede salir.

A continuacion solo hay que enrollar la salchicha en la masa arremetiendo los bordes para dentro.

Los dejamos en una bandeja levando 1 hora o hasta que doblen su tamaño, y por último al horno a unos 200º unos 20 minutos .

FUENTE: María en la cocina