ALITAS DE POLLO CON CHAMPIÑONES

Bueno despues de una semana bastante ajetreada, pues seguimos con un monton de reuniones en el instituto, y como mi hija chica tambien va al mismo instituto ke la mayor, este año me ha tocado ir a dos reuniones en diferentes días, porque decidieron hacerlas en días distintos, además todavía tendré que asistir el lunes para ultimar los preparativos del viaje a Belgica, así que no me queda mucho tiempo, aunque os visito a todas, no me dá tiempo a dejar comentarios, haber si se tranquilizan un poco las cosas y empieza la rutina del curso.

Bueno os voy a poner una recetita que preparé el otro día rapidamente, tenía estos ingredientes en la nevera y no sabía como juntarlos así que decidí prepararlas así, espero que os guste.


INGREDIENTES:

- 1 kg. de alitas de pollo
- 1 bandeja de champiñones (yo los usé laminados)
- aceite, sal y salsa de soja


A COCINAR:

Ponemos las alitas en la cazuela junto con el aceite y las doramos bien, cuando esten le añadimos los champiñones laminados y un chorrito de salsa de soja y dejamos que se vayan haciendo moviendolo de vez en cuando para que no se quemen, cuando esten doradas las alitas y los champis blanditos retiramos del fuego, servimos acompañado de patatas fritas o de una ensalada.