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domingo, 17 de marzo de 2013

TARTA DE GALLETAS MARIA Y CHOCOLATE EN THERMOMIX

Hace unos días una amiga me presto la thermomix para que la probará haciendo croquetas y lo que quisiera... como todavía la tengo he aprovechado a hacer esta tarta de chocolate que es una maravilla...



INGREDIENTES:


  • 1 paquete de galletas maria
  • 4 huevos
  • 200 gr. de mantequilla
  • 110 gr. de cacao en polvo
  • 180 gr. de azúcar
  • 1 sobre de levadura roya
  • 210 gr. de leche
PARA CUBRIR LA TARTA: 
  • 1 tableta de chocolate fondat
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 100 gr. de leche
A COCINAR:

  1.  Pulverizamos las galletas velocidad 5-10 progresivamente
  2. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos a velocidad 5-10 progresivamente hasta obtener una mezcla homogenea
  3. Ponemos el horno a precalentar a 188º y vertemos la mezcla obtenida en un recipiente para horno desmoldable .
  4. Horneamos 30 minutos más o menos según horno y desmoldamos en caliente.
  5. Derretimos el chocolate para cubrir la tarta en el microondas con la mantequilla y la leche.
  6. En caliente cubrimos la tarta y la decoramos al gusto.

7 comentarios:

Cocinando hacia los picos dijo...

Deliciosa!! desde luego que estas sacando partido a la maquina, aprovecha!!seguro que despues te animas!
laura

Recetas Clàudia ♥ dijo...

que rica!!! ideal para merendar esta tarde

Bárbara dijo...

muy bien aprovechada ,)

sem dijo...

Qué cosa más rica. Un saludo,

Anónimo dijo...

Hola, te envío el link aun concurso de cocina de trucha por si es de tu interés

http://concursorecetas.esacua.com

Saludos

Naroa Calatayu dijo...

He dado un vistazo a tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí si me lo permites. Te invito a que visites el mio http://madamenaroa.blogspot.com/, saludos desde Uruguay, Sudamerica

Hoteles Melgar dijo...

Manos a la obra, espero me quede igual de deliciosa.